Frutoterapia: Propiedades de algunos berries comercializados en Chile y el mundo

Ahora que se están vendiendo más masivamente algunos productos quería compartir algunas propiedades de berries con gran comercialización (por lo menos lo que veo en Chile. Es necesario señalar que todas ellas son una buena fuente de vitamina C, y que en resumidas cuentas previenen la oxidación corporal o la aparición de radicales libres, tan mencionados en la industria de la belleza y longevidad.

La zarzaparrilla: pertenece a la familia de las liláceas, y las partes utilizadas son la raíz y el rizoma.
Su recolección que consiste en desenterrarlas las raíces puede llevarse a cabo durante todo el año.
Sus componentes activos son las sapogeninas, glucósidos, aceite esencial y resina.
Gracias a estos ingredientes, se le conocen propiedades alterativas, antireumáticas, dueréticas y diaforéticas. La zarzaparrilla posee diversas y numerosas aplicaciones. Por ejemplo, es realmente útil cuando lo que se quiere es producir un bienestar general, aparte de ayudar a contrarrestar afecciones difíciles de señalar como las cutáneas -sobre todo en la psoriasis, enfermedad de piel escamosa, y cuando hay mucha irritación- así como en caso de las reumáticas. Sus beneficios han sido comprobados especialmente cuando se la ha empleado para tratar artritis reumatoide y también cuando se ha usado para aliviar el reumatismo crónico. Por otro lado, se ha logrado demostrar que la zarzaparilla aumenta la producción de testosterona en el cuerpo, mediante varias sustancias químicas que la componen.
Para utilizarla se debe hacer una decocción, para lo cual se colocan una ó dos cucharaditas de raíz en una taza de agua, se calienta y se deja hervir a fuego lento durante diez ó quince minutos. Esta sustancia se debe tomar tres veces al día.

Las Frambuesas: son ricas en vitamina C, capaz de neutralizar los radicales libres. Puede prevenir enfermedades visuales como glaucoma, cataratas. Papel fundamental tiene en la disminución de hipertensión y en la prevención de enfermedades cardiovasculares. Previene y mejora los síntomas de alergia. Gracias a que ayuda a aumentar la absorción de hierro mejora los síntomas de anemia. La vitamina C, combinada con la rutina, mejoran la circulación y fortalece los capilares. Es una fruta rica en ácido fólico (lactancia) vitamina A (visión) y B 7 (metabolización de proteinas, grasas y carbohidratos.

Los arándanos (como ya habíamos explicado en otro apartado, creo el año 2008), son útiles como antibióticos en enfermedades renales y cistitis. refrescante, tónico, astringente, diurético y con vitamina C.; además de ácido hipúrico, lo que determina que sea una fruta con muchas características deseables desde el punto de vista nutricional. Estudios de la Universidad de Clemson y del Departamento de Agricultura de Estados Unidos han ubican al arándano en la posición número uno por su capacidad antioxidante, frente a todos los frutos y vegetales. El pigmento que le confiere el color azul al fruto (la anthocianina), interviene en el metabolismo celular humano disminuyendo la acción de los radicales libres, asociados al envejecimiento, cáncer, enfermedades cardíacas y Alzheimer.

Las frutillas, excelentes para dietas hipocalóricas, tienen hasta 8 veces más ácido elágico, una sustancia que inhibe la reproducción de células cancerígenas y tiene propiedades antioxidantes.El ácido elágico es el principal compuesto fenólico en frutillas y al igual que otros compuestos de esa familia se caracteriza por sus propiedades antioxidantes y posibles efectos anticarcinogénicos y antimutagénicos. El ácido elágico es un fitoquímico, como se denomina a los compuestos biológicamente activos de origen vegetal que aportan un beneficio fisiológico adicional, más allá de los nutricionales básicos conocidos.Tienen más vitamina C que las naranjas.

Las moras, apoyan las defensas frente al catarro y otras enfermedades infecciosas gracias a su contenido en vitamina C. También favorece el buen funcionamiento de la vista y revitaliza la piel debido a su riqueza en vitamina A. Por su bajo contenido en calorías y su elevada proporción de fibra vegetal, las moras pueden formar parte de cualquier dieta adelgazante, aunque su riqueza en azúcares desaconsejan su consumo los diabéticos. Asimismo, las moras tienen propiedades ligeramente diuréticas.

Las Afirmaciones en el Pensamiento Positivo

Es difícil controlar lo que la mente va pensando, pero cuando queremos erradicar los pensamientos negativos nos podemos ayudar de algunas técnicas que poco a poco van cambiando nuestra percepción de las cosas.

Una afirmación es un pensamiento positivo que se elige introducir conscientemente en la mente, para obtener un resultado deseado. Las afirmaciones sirven para cualquier situación y área de la vida (personal - laboral - interpersonal - emocional - espiritual)y se utilizan para cambiar creencias. La forman en que funcionan mas que nada apoyan a sacar creencias limitantes y resistencias.

El cambio no se produce por el tiempo de utilizarlas, sino mas bien con la evolución del pensamiento, osea el efecto que va provocando internamente.

Para trabajar con afirmaciones es necesario los siguientes parámetros:

1.- Formularlas en tiempo presente y positivo, incluyendo el nombre de uno.
2.- Escribirlas una semana completa (7 días), al menos 10 veces por día.
3.- Hay que hacerlas en primera, segunda y tercera persona, del singular.
4.- Hya que trabajarlas con respuesta emocional ( y ver que nos pasa con la duda, el temor, la rabia, incredulidad, etc.)

Va chequeando semana a semana como te vas sintiendo y como experimentas esto.... seguro que podrás sacar excelentes resultados.

PLenilunio en Piscis: Trabajo con los cambios y "Muertes" - Trabajo de Hércules: Captura de la Manada Colorada de Gerión

El miércoles 11 de marzo del 2009 es el PLenilunio en Pisicis. Simbólicamente se representa como dos peces unidos por un hilo o lazo. Simbólicamente un pez representa el alma y el otro la personalidad mortal. Básicamente con este símbolo se quiere representar la unión, la interdependencia entre el alma y el cuerpo. Por otra parte, se enseña que en lejanas etapas de la evolución humana, el pez "gordo" o grande era la personalidad que se "tragaba" al alma. Posiblemente todos hemos vivido en alguna etapa de la vida esa misma situación, en que nuestros ideales son pisoteados por nuestra naturaleza emocional, mental física más elemental. En ciertas situaciones, la sociedad o ciertas personas actúan como el pez gordo que devora nuestra bondad, nuestra inocencia y nuestros más altos sueños espirituales. En ciertos casos somos nosotros que cedemos por cobardía, por comodidad, o por placer, o por el que dirán, y dejamos que la inercia de la personalidad, aniquile la fuerza del alma, por ejemplo, cuando transamos o cedemos cuando debiéramos haber luchado por nuestros principios.

Pero, como dice el viejo refrán " no hay mal que dure cien años, ni tonto que lo aguante", así también llega a nuestra evolución el necesario despertar de la conciencia en el cual el pez chico del alma empieza a crecer y a tomar el control de su hermana personalidad. Y así en nuestra evolución interior de la conciencia el pez grande pasa a ser el alma, y el pez chico la personalidad. Entonces, Piscis trae un mensaje muy fuerte para todos nosotros, que es el mes para reflexionar sobre como podemos darle mayores atribuciones al alma para que diriga nuestra vida. Escuchar nuestra intuición para que conquistemos nuestra naturaleza espiritual.

También se dice que Piscis es el signo de la muerte en varios aspectos. Puede ser la muerte del cuerpo, o una vieja tontería ha llegado a su fin, una amistad indeseable cesa, la devoción a una vieja forma de pensamiento religioso termina, y uno surgirá y colocará sus pies sobre un nuevo sendero… Es el signo de la muerte de la personalidad, y también es la muerte de un salvador del mundo, porque es el signo de la crucifixión y marca el fin de un ciclo zodiacal.

Trabajo de Hércules: Captura de la Manada Colorada de Gerión

En su último trabajo antes que sea alcanzada la liberación, Hércules tendría que ir a Eritia, le dijo el Maestro, donde la Gran Ilusión está entronizada: donde Gerión, el monstruo de tres cabezas, tres cuerpos y seis manos, es señor y rey. Ilegalmente él retiene una manada de Bueyes rojizos. Tu debes conducir esa manada desde Eritia hasta nuestra Ciudad Sagrada.

Antes de la partida, Hércules invocó a Helios , el dios del fuego en el sol, como le fue sugerido. Meditó durante siete días, y entonces le fue concedido un cáliz de oro, y el supo que eso sería lo que le permitiría cruzar los mares.

Después de cruzar los agitados mares bajo la protección del cáliz, Hércules desembarcó en Eritia y caminó hasta encontrar la pradera donde pastaba la manada de bueyes custodiada por Euritión, el pastor, y su perro de dos cabezas. Primero el guerrero tuvo que derribar al perro y luego de perdonar la vida al pastor temeroso, Hércules volvió la vista hacia la Ciudad Santa conduciendo hacia ella la rojiza manada. Sin embargo apareció Gerión… ambos se trenzaron en violenta lucha… el monstruo era grande y soplaba fuego por sus tres cabezas, pero el héroe terminó venciéndolo.

La tarea de conducir los bueyes colorados a la Ciudad Santa no fue fácil, aparte de que algún ganado se extraviaba y Hércules tenía que devolverse a buscarlo, se encontró en su camino con injusticias, fue desafiado por Erix el luchador, y Alcione le lanzó una roca que pesaba una tonelada… pero el héroe después de responder a los desafíos continuaba persistente su camino, a veces se desorientaba, pero finalmente siempre lograba encontrar la dirección correcta hasta que finalmente llegó. El Maestro le dio la bienvenida: “La joya de la inmortalidad es tuya. Con estos doce trabajos has superado lo humano y ganado lo divino. Has llegado al hogar, para no dejarlo más…”

Hércules puede ser visto como un salvador, nos dice Alice Bailey, él ve a la humanidad poseída por un monstruo, un hombre de tres cuerpos: mental, emocional y físico… el simbolismo del ganado colorado, es el de los deseos inferiores, ellos están cuidados por un pastor, que es la mente y el perro de dos cabezas, es decir el aspecto materia y naturaleza física que Hércules mató, lo que significa que esos aspectos estaban desprovistos de poder… y Alice Bailey agrega “no puedo concebir ningún tiempo en el cual un ser humano encarnado, no necesite usar la mente como el intérprete de la energía espiritual”. Por otra parte, el guardián del ganado, el aspecto forma también fue matado.

Trabajando con los cambios 1: Sobre la incertidumbre, duelo y los cambios

En la vida siempre nos encontramos con procesos de mutación y cambios, que traen aparejadas algunas inquietudes. Pero aún es mayor la angustia y desesperanza cuando esos cambios han traído también la pena (por perder algo que queremos), frustración (al darnos cuenta que hemos en cierta medida fracaso en el éxito de una tarea) y/o vemos que no existe claridad respecto a las pautas que debemos seguir para encauzarnos en lo que queremos.

Lo primero que se hace necesario entonces es trabajar con nuestros procesos del ciclo vida – muerte. Estamos hablando por supuesto de un proceso metafórico, porque cuando perdemos algo es similar a que “se nos muere algo” (alguna expectativa, motivación, etc.). Cuando pasa esto generalmente vivimos un proceso de “duelo”

El duelo es el dolor de perder lo que no se quiere perder, porque forma parte integral de nuestra vida. De ahí la importancia del proceso mediante el cual se elabora la pérdida, y en el que el doliente habitualmente se ve enfrentado a una suerte de inundación emocional que lo desestabiliza y le demanda una enorme capacidad de adaptación.

Generalmente en estas ocasiones podemos negar lo que esté pasando, o bien, darnos rabia. Pero sobre todo, exista una desesperación respecto a lo que realmente pensábamos que era cierto o verdadero. Para ello es necesario en primer lugar aceptar nuestras emociones, nuestro bloqueo y vivir la pena que nos embarga, para luego desde ahí cimentar el proceso de regeneración (o en sentido metafórico: la vida).

¿Qué podemos hacer al respecto?... a continuación te propongo algunas actividades...

Actividad 1:

En tu cuaderno, en la primera hoja, escribirás todos los sucesos de pérdida por los que llegaste a este proceso. Luego, en otra hoja (hoja suelta), colocarás todos los sentimientos asociados a lo que haz vivido. Escribe todo lo que pasa por tu mente y si lo sientes necesario realiza todo lo necesario para sacar tus emociones (llorar, golpear la almohada, entre otras). Date un espacio para estar a sola, desinhibirte y conectarte con lo que pasa y con lo que eres en el momento.

Cuando estés más calma vas a quemar el papel con las anotaciones negativas de tus emociones y las cenizas las vas a botar en algún lugar donde el agua fluya (en la naturaleza puede ser río, el mar / en casa puede ser el inodoro del baño o bien el lavamanos).

Es conveniente que lo puedas realizar en un lugar muy calmado, en donde nadie te pueda interrumpir. Idealmente puedes terminar la sesión con alguna infusión de yerbas sedantes o carminativas (como melisa, manzanilla, entre otras) y más que ideal si puedes realizarte un baño de sal con mar marina (donde puedes agregar manzanilla, lavanda como esencia, o bien, las flores naturales de estas plantas).

Actividad 2:

Esta actividad se realiza SOLO el día o los días después que realizaste la actividad uno, no es conveniente realizarla el mismo día en que trabajaste con tu duelo.

En una hoja (que puede ser realizada en tu cuaderno de anotaciones) vas a analizar todo lo que te está pasando y con las posibles oportunidades que se pueden barajar en el momento. A continuación te expongo un ejemplo.

Fortalezas:

(coloca aquí todos tus recursos personales, emocionales, espirituales, intelectuales y destrezas que posees. También si cuentas con cosas materiales que apoyan tu proceso, o personas que verdaderamente apoyan tu proceso)

Oportunidades

(coloca aquí todas las oportunidades que veas en la vida: posibles trabajos, nuevos lugares, opciones que se den en tu trabajo o en los estudios, personas que podrían apoyarte en el mediano a largo plazo, nuevos escenarios en donde puedas encontrarte y que tengan una base sólida de que puede llegar a concretarse).


Debilidades

(escribe aquí todas las debilidades personales que poseerías y que no te dejarían avanzar, las carencias o lo que paraliza tus proyectos y cambios)


Amenazas

(escribe acá todo lo relacionado con circunstancias que pueden dañar tus proyectos, OJO CON QUE REALMENTE SEAN SITUACIONES REALES, NO MIEDOS PERSONALES – me refiero acá a que a veces la gente a pesar de de estar sólido en un puesto de trabajo igual siempre teme a perder la pega, entre otras).



Actividad 3:

Analiza lo que colocaste anteriormente y ve le panorama completo. Contesta en tu cuaderno las siguientes preguntas.

a) ¿Cómo te ves/ te sientes dentro del esquema que propusiste anteriormente?.
b) ¿Ves salidas posibles?. ¿De qué tipo?.
c) ¿Qué estrategias podrías tomar para dar nuevamente rumbo a tus expectativas?
d) ¿Qué de lo que propusiste te encuentras realmente con interés de realizar ahora?.
e) ¿Qué te propusiste a realizar desde esta semana?.

Actividad 4:

Monitorea lo que vas realizando y anótalo en tu cuaderno, pone con detalle que haz realizado.

En unas semanas más subiré otras actividades orientadas al trabajo con los cambios